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Misture o açúcar com a farinha custarda, aVaqueiro Líquida, o sumo e a raspa da casca da laranja e o coco ralado. Adicione os ovos e misture com uma vara de arames. Distribua por forminhas de papel de alumínio e coza no forno entre 20 a 30 minutos.
Se gostar pode juntar à massa uma pitada de canela.