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recipe image Queijo fundido com croutons de bacon

Queijo fundido com croutons de bacon

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 6 porções
  • dificuldade média

Ingredientes

Ingredientes
  • 1 queijo de ovelha amanteigado (pequeno)
  • 50 g de bacon em cubos
  • pimenta 5 bagas em grão
  • fatias de pão de vários tipos
  • mel
  • nozes

      Instruções

      Preparação
      1. Ligue o forno e regule-o para os 150 ° C.
      2. Coloque o queijo num recipiente que possa levar ao forno, e pouco maior que o diâmetro do queijo. Com uma faca afiada, retire a "tampa" ao queijo, deixando uma borda de casca de cerca de 1 cm. Leve o queijo ao forno durante cerca de 10 minutos ou até a pasta estar mole.
      3. Entretanto, espalhe o bacon numa frigideira antiaderente e leve ao lume até estar crocante.
      4. Junte o bacon ao queijo, tempere com pimenta moída na altura e misture delicadamente.
      5. Sirva o queijo enquanto quente com fatias de pão, mel e nozes.

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