Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Queques de maçã

Queques de maçã

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 12 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • Vaqueiro Líquida
  • 2 maçãs reinetas pequenas
  • 150 g de açúcar
  • canela em pó
  • 150 g de Vaqueiro
  • 4 ovos
  • 100 g de farinha
  • 50 g de maisena
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó

      Instruções

      Preparação
      1. Ligue o forno e regule-o para os 180 °C.
      2. Pincele 12 formas para queques com Vaqueiro Líquida.
      3. Descasque e pique em pedaços pequenos 2 maçãs reinetas pequenas. Polvilhe com 1 colher de sopa de açúcar e canela em pó e misture.
      4. Bata a Vaqueiro com 100 g de açúcar até obter um creme liso e esbranquiçado. Adicione as gemas uma a uma batendo sempre. Junte as maçãs picadas e misture.
      5. Peneire a farinha com a maisena e o fermento em pó.
      6. Bata as claras em espuma, junte-lhes o restante açúcar e continue a bater até estarem bem espessas.
      7. Adicione alternadamente à massa as farinhas peneiradas e as claras em castelo, envolvendo delicadamente e sem bater.
      8. Distribua a massa pelas formas e leve a cozer no forno durante cerca de 20 minutos.

      Mais receitas

      Todas as receitas