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Lave as uvas, abra-as ao meio, limpe-as de graínhas e distribua por copos de refresco.
Abra a meloa ao meio, limpe-a de pevides e tire-lhe a casca. Pele os kiwis.
Corte a meloa e os kiwis para dentro do copo liquidificador (em aternativa use a varinha mágica e um recipiente alto).
Lave o talo de aipo e as folhas de alface. Corte tudo em pedaços e junte à fruta. Pele a raiz de gengibre, corte em lâminas finas e junte aos restantes ingredientes. Tempere com uma pitada de sal e reduza tudo a puré.
Adicione cerca de 5 dl de água bem gelada e volte a triturar.
Coe o sumo através de um coador de rede deite nos copos com os bagos de uva e sirva bem fresco.
Tempo de confeção20 minutos
4 porções
fácil
