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fácil

Rolinhos crocantes de banana

  • Tempo de confeção20 minutos
  • Dificuldadefácil
  • 12 porções
económica
fácil
frutas
recipe image Rolinhos crocantes de banana
Ingredientes
  • 100 g de amendoins torrados (sem sal)
  • 60 g de açúcar mascavado
  • 4 bananas
  • 4 folhas de massa filo
Preparação
  1. Ligue o forno e regule-o para os 220 º C.
  2. Pique grosseiramente os amendoins e misture-os com o açúcar mascavado.
  3. Descasque as bananas e corte cada uma em 3 troços.
  4. Corte as folhas de massa filo em 3 tiras.
  5. Pincele cada tira de massa com Vaqueiro Líquida, polvilhe a superfície com a mistura de amendoim e açúcar, coloque um troço de banana numa ponta e enrole.
  6. Coloque os rolinhos sobre um tabuleiro de forno forrado com papel vegetal, com a união da massa virada papa baixo e pincele levemente a superfície com um pouco de Vaqueiro Líquida e salpique com o que sobrou da mistura de amendoim.
  7. Leve ao forno durante cerca de 10 minutos ou até a massa estar dourada e estaladiça.

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