Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Rolo Belchior

Rolo Belchior

  • Tempo de confeção35 minutos
  • 12 porções
  • dificuldade média

Ingredientes

Ingredientes
  • 150 g de bolo rainha (sobra secas)
  • 180 g de açúcar em pó
  • 125 g de cacau em pó
  • 100 g de amêndoa finamente ralada
100 g de Vaqueiro Líquida
  • 1 ovo tamanho XL
  • 100 g de chocolate culinário
  • 0,3 dl de café forte
  • miolo de avelã ou de noz

      Instruções

      Preparação
      1. Pique as sobras já secas de bolo rainha em pedaços pequenos e coloque numa tigela. Junte o açúcar em pó, o cacau e a amêndoa finamente ralada. Adicione a Vaqueiro Líquida e o ovo. Misture tudo com as mãos até conseguir ligar todos os ingredientes. Molde o preparado em rolo e embrulhe em papel de alumínio ou vegetal e leve ao frigorífico de um dia para o outro.
      2. Rale o chocolate ou pique-o em pedaços pequenos com uma faca, junte-lhe o café a ferver e misture bem até estar completamente derretido.
      3. Desembrulhe o rolo e barre-o com o creme de chocolate. Com os dentes de um garfo desenhe levemente uns riscos na cobertura e salpique com nozes ou avelãs picadas.
      4. Deixe secar e sirva cortado em fatias.

      Mais receitas

      Todas as receitas