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recipe image Salada de alfaces com molho de Verão

Salada de alfaces com molho de Verão

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 6 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 150 g de pá de porco fumada
  • 100 g de bagos de uvas (brancas e tintas)
  • 2 maçãs vermelhas
  • 250 g de mistura de várias alfaces
  • 50 g de nozes picadas
  • 150 g de queijo feta em cubos
Para o molho
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 1 dl de natas light
  • sal
  • pimenta
  • 1 a 2 colheres de sopa de vinagre de sidra

      Instruções

      Preparação
      1. Corte a pá de porco fumada em cubos.
      2. Lave os bagos de uva, abra-os ao meio e retire as grainhas.
      3. Lave a maçã e corte-a em gomos ou em cubos.
      4. Deite a mistura de alfaces numa saladeira, junte as nozes grosseiramente picadas, o queijo feta em cubos, a pá de porco, as uvas e a maçã. Misture bem.
      5. Misture a maionese com as natas, tempere com sal e pimenta e adicione o vinagre de sidra. Mexa com um garfo e deite sobre a salada ou sirva à parte numa taça.

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