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recipe image Salada de algas pretas com coentros

Salada de algas pretas com coentros

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • algas pretas
  • água
  • 2 dentes de alho
  • ± 0,5 dl de óleo
  • ± 3 colheres de sopa de vinagre
  • coentros
  • flor de sal

      Instruções

      Preparação
      1. Ponha um punhado de algas de molho em água morna.
      2. Esborrache os dentes de alho, tire-lhes a pele e pique-os finamente.
      3. Adicione o óleoe o vinagre e misture bem.
      4. Lave um bom molho de coentros e pique-os finamente.
      5. Escorra bem as algas e coloque-as numa saladeira, junte-lhes os coentros picados e salpique com flor de sal.
      6. Regue com o molho e misture bem.

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