Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the menu, use up or down arrow keys to navigate the submenu, use enter or space key to click menu or submenu links, use escape key to leave the submenu,
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Salada de Polvo

Salada de Polvo

Salada de Polvo

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 600 g de batatinhas
  • água
  • sal
  • 1 kg de polvo
  • 3 cebolas
  • azeite virgem extra
  • vinagre (opcional)

      Instruções

      Preparação
      1. Lave muito bem as batatinhas e leve-as a cozer em água temperada com sal, até estarem macias.
      2. Ao mesmo tempo coza o polvo na panela de pressão com um pouco de água, uma das cebolas descascadas e um fio de azeite, durante cerca de 25 minutos.
      3. Escorra o polvo, tempere-o com sal e deixe arrefecer. Corte-o em pedaços e disponha-o numa travessa com as restantes cebolas, descascadas e cortadas em rodelas. Regue generosamente com azeite e, se gostar com um pouco de vinagre.
      4. Acompanhe com as batatinhas, escorridas e peladas.

      Mais receitas

      Todas as receitas