fácil
Salada Fresca
Tempo de confeção35 minutos
Dificuldadefácil
4 porções
Ingredientes
- 1 alface pequena
- 1 cenoura
- 2 rabanetes
- 1 raminho de agriões
- 1 cebolinha
- 1 maçã
- 1 laranja
- 80 g de queijo flamengo (1 fatia grossa)
- 100 g de fiambre
- 100 g de tomatinhos cereja
- 4 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de natas
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de uísque
- sal
- pimenta
Preparação
- Lave e escorra muito bem todos os vegetais e frutos.
- Ripe as folhas de alface, rale a cenoura, corte os rabanetes em rodelas finas, separe as folhinhas de agriões, descasque e corte a cebolinha em gomos finos, corte a maçã em cubinhos e a laranja em gomos e limpe-os completamente de qualquer pele branca.
- Misture todos estes ingredientes numa saladeira, adicione o queijo flamengo e o fiambre, cortados em cubinhos, e os tomatinhos cereja.
- À parte, misture a maionese com as natas, o ketchup e o uísque e tempere com sal e pimenta. Misture com a salada.
