Sanduíche de Atum
Tempo de confeção35 minutos
Tempo de preparação
4 porções
Ingredientes
- cebola
- 2 colheres de sopa de Vaqueiro Líquida
- 1 lata de atum ao natural
- 4 colheres de sopa de ketchup
- folhas de alface
- 1 pepino
- 2 baguetes médias (ou 4 pequenas)
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Instruções
- Descasque e pique a cebola finamente e leve a alourar com aVaqueiro Líquida. Junte o atum bem escorrido e desfaça-o com uma colher de pau. Adicione o ketchup e deixe apurar um pouco mexendo sempre até obter uma pasta homogénea. Retire do lume e deixe arrefecer.
- Entretanto, lave e enxugue muito bem as folhas de alface. Lave e retire algumas tiras de pele ao pepino e corte-o em rodelas finas.
- Distribua as folhas de alface, a pasta de atum e as rodelas de pepino pelas baguetes de pão e corte-as ao meio.
Para além de ficar mais bonito, o facto de retirar apenas parte da pele ao pepino, faz com que este seja de mais fácil digestão.
