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recipe image Savarin Rápido

Savarin Rápido

Tempo de confeção20 minutos
6 porções
fácil

Ingredientes

Ingredientes

250 g de farinha
1 colher de chá de levedura seca
sal
1 dl de leite
50 g de Vaqueiro Especial para Bolos
2 ovos
morangos e kiwis

Para a calda

2 laranjas
50 g de açúcar
2 colheres de sopa de Vinho do Porto

Instruções

Preparação

Numa tigela misture a farinha com a levedura seca e uma pitada de sal e abra uma cavidade no meio.
Leve o leite ao micro ondas com a margarina Vaqueiro numa tacinha e aqueça durante 1 minuto na potência máxima. Deite na tigela, junte os ovos e bata bem com uma colher de pau. Deite a massa numa forma de coroa, previamente untada com margarina Vaqueiro e deixe levedar durante cerca de 30 minutos em local morno. Leve a cozer no micro ondas durante 7 minutos na potência máxima.
Misture o sumo das laranjas com o açúcar e o Vinho do Porto. Leve ao micro ondas durante 3 minutos na potência máxima, mexa com uma vara de arames e leve de novo ao micro ondas durante 7 minutos.

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