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fácil

Scones de batata com chouriço

  • Tempo de confeção20 minutos
  • Dificuldadefácil
  • 10 porções
económica
fácil
bolo
recipe image Scones de batata com chouriço
Ingredientes
  • 2 dl de água
30 g de Vaqueiro Líquida
  • 1 colher de café de sal
  • 70 g de puré de batata Knorr em flocos
  • 50 g de chouriço
  • 100 g de farinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 dl de leite
Preparação
  1. Ligue o forno e regule-o para os 180 º C.
  2. Junte a àgua a ferver à Vaqueiro, junte o sal e os flocos de batata e mexa até absorverem completamente o líquido.
  3. Tire a pele ao chouriço e pique-o finamente.
  4. Adicione a farinha e o fermento em pó e o chouriço picado ao puré de batata e misture bem. Junte o leite e mexa rapidamente com um colher de pau até ligar todos os ingredientes.
  5. Mude a massa para a bancada de trabalho bem enfarinhada e molde num rolo com cerca de 5 cm de diâmetro. Passe a lâmina de uma faca por farinha, corte o rolo em 10 fatias e coloque-as sobre o tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
  6. Leve ao forno e coza durante cerca de 15 minutos.

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