fácil
Shot de ostra com vodka e cebolinho
Tempo de confeção20 minutos
Dificuldadefácil
4 porções
Ingredientes
- 1 dl de vodka
- 4 ostras
- ± 1/2 dl de iogurte líquido natural
- gelo triturado
- cebolinho picado
Preparação
- Deite o vodka num tacho pequeno e leve ao lume com as ostras. Deixe ferver 2 minutos até as ostras abrirem.
- Retire as ostras das conchas e coloque cada uma num copo de shot. Borrife-as com um pouco de vodka e encha com o iogurte líquido até ¾ da altura do copo.
- Triture um pouco de gelo e misture-o a gosto com cebolinho picado. Distribua pelos copos.
- Sirva imediatamente e beba o shot de uma só vez.
