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Prepare a mousse conforme as instruções da embalagem e reserve. Noutro recipiente bata as natas com o açúcar até ficarem consistentes. Descasque e corte as bananas em rodelas e corte o ananás em bocadinhos.
Na taça em que vai servir vá dispondo os ingredientes em camadas; comece por uma camada de mousse, por cima espalhe rodelas de banana, uma camada de natas batidas, ananás em bocadinhos e repita as camadas até esgotar os ingredientes. Leve ao frigorífico e sirva bem fresca.
Pode servir esta sobremesa em tacinhas individuais, procedendo da mesma forma para distribuir os ingredientes.