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Bata as gemas com o açúcar durante 30 minutos na batedeira eléctrica.
À parte bata as claras até ficarem em castelo bem firme. Adicione suavemente as claras á gemada preparada e por fim incorpore a farinha. Deite a massa em colheradas num tabuleiro previamente polvilhado com farinha e leve a cozer em forno brando.
Tempo de confeção35 minutos
4 porções
fácil
