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Ponha as folhas de gelatina de molho em água fria.
Corte as toranjas ao meio, esprema e coe o sumo. Misture com o leite condensado e leve ao lume, mexendo, até começar a ferver. Retire do calor e junte a gelatina escorrida. Adicione o xarope de groselha e deite nas cascas das meias toranjas cujo interior entretanto raspou com uma colher de sobremesa ou de chá.
Deixe solidificar no frigorífico ou, para abreviar, no congelador.