Receba nossas deliciosas receitas

Quero receber!
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Tarte de Espinafres

  • Tempo de confeção20 minutos
  • Tempo de preparação
  • 4 porções
recipe image Tarte de Espinafres

Ingredientes

  • 1 placa de massa brisée
  • 400 g de espinafres congelados
  • sal
  • 2 ovos
  • 2 dl de natas
  • pimenta
  • 100 g de queijo ralado
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Instruções

  1. Forre uma forma de tarte de 23 cm de diâmetro com a placa de massa brisée. Pique o fundo com um garfo e deixe repousar no frigorífico durante 10 minutos.
  2. Por cima da massa coloque papel de alumínio e encha com leguminosas secas ( feijão, grão, milho seco). Leve a cozer em forno moderado (200 °C) durante cerca de 20 minutos. Retire o papel de alumínio e os feijõese deixe a caixa de massa arrefecer.
  3. Coza os espinafres congelados em água a ferver temperada com sal. Escorra, espremendo bem toda a água e pique-os grosseiramente com uma faca. Espalhe os espinafres picados sobre o fundo da caixa de massa.
  4. Bata os ovos com um garfo, misture-os com as natas e tempere com sal e pimenta. Deite sobre os espinafres, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno durante cerca de 30 minutos ou até o recheio estar firme.