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recipe image Tarteletes de fiambre e requeijão

Tarteletes de fiambre e requeijão

Tarteletes de fiambre e requeijão

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 150 g de fiambre (1 fatia grossa)
  • 1 requeijão de cabra
  • Natas
1 colher sopa Vaqueiro líquida
  • pimenta preta de moinho
  • cebolinho picado
  • limão
  • mini tarteletes para rechear

      Instruções

      Preparação
      1. Corte o fiambre em pedaços, coloque na picadora e triture. Junte o fiambre picado ao requeijão e esmague com um garfo até obter uma pasta. Tempere com pimenta moída na altura e adicione um pouco de natas e Vaqueiro até obter uma consistência cremosa.
      2. Junte cebolinho picado e um pouco de sumo de limão e misture bem.
      3. Coloque a pasta dentro de um saco pasteleiro e molde em pequenos montinhos sobre as tarteletes.
      Coloque o recheio nas tarteletes apenas na hora de servir para que estas não fiquem moles.

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