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recipe image Terrina rápida de chocolate

Terrina rápida de chocolate

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 400 g de Chocolate para culinária 70%
120 g de Vaqueiro especial para bolos
  • 4 gemas
  • 80 g de açúcar em pó
  • 4dl de natas

      Instruções

      Preparação
      1. Derreta o chocolate em banho-maria juntamente com a Vaqueiro cortada aos bocadinhos. Junte as gemas e o açúcar e bata com uma vara de arame até ficar frio.
      2. Bata as natas e incorpore-as muito delicadamente ao chocolate derretido com uma espátula.
      3. Forre o interior de uma terrina com película aderente, deite o composto, tape com a mesma película e ponha no frigorífico até o dia seguinte.

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