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dificuldade média

Torta de requeijão

  • Tempo de confeção20 minutos
  • Dificuldadedificuldade média
  • 10 porções
preço médio
dificuldade média
bolo
recipe image Torta de requeijão
Ingredientes
  • 1 requeijão
  • 180 g de açúcar
  • 5 ovos
  • 1 laranja ou limão
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 1 colher de sopa de canela
  • Vaqueiro Culinesse
Preparação
  1. Ligue o forno e regule-o para os 180°C.
  2. Bata o requeijão com o açúcar até obter uma pasta homogénea e lisa. Continue a bater e vá adicionando os ovos um a um.
  3. Junte a raspa da casca e o sumo da laranja, a farinha e a canela e misture muito bem.
  4. Pincele um tabuleiro para tortas com Vaqueiro Culinesse, forre com papel vegetal e volte a pincelar.
  5. Deite a massa no tabuleiro e leve a cozer no forno entre 20 a 25 minutos.
  6. Volte a massa sobre outra folha de papel vegetal polvilhada com açúcar, retire cuidadosamente o papel que usou para forrar o tabuleiro eenrole cuidadosamente.
Coloque no tabuleiro onde vai servir e quando estiver fria polvilhe com canela e açúcar em pó.

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