Vitamina de morangos e citrinos com cenoura

Preparação

1. Lave os morangos tire-lhes os pés, corte-os ao meio e coloque-os dentro de um jarro alto e largo com capacidade para 1,5 a 2 l.
2. Junte açúcar, a gosto.
3. Espremas as laranjas e os limões e deite o sumo sobre os morangos.
4. Pele e rale a cenoura e junte aos frutos. Reserve no frigorífico até à altura de servir.
5. Triture tudo com a varinha mágica e junte água bem gelada até encher o jarro.
6. Rectifique o açúcar se achar necessário e enfeite com folhas de hortelã